Orange — Food Index (Aperçu gratuit)
Fruit · Agrume Food Index · Fiche N°022 — Aperçu gratuit

Orange

Analyse biologique · 10 critères · Hydratation + vitamine C avec charge glucidique modérée

3 critères accessibles Score : 66/100 7 critères verrouillés
Scores en un coup d'œil
017
026
038
04🔒
05🔒
06🔒
07🔒
08🔒
09🔒
10🔒
Score Biologique Global
Orange

Fruit hydratant riche en vitamine C, l’orange offre une meilleure tolérance digestive que les fruits riches en fructose, mais reste un apport énergétique modéré et dilué.

66
/ 100
Calculé sur 9 critères notés

Score pondéré — 9 critères biologiques à pondération égale.
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🔬 Profil nutritionnel (pour 100g)
47kcal
0.1g lipides
0.9g prot
12g gluc
Fibres : 2.4 g
Index glycémique : 40-50
Détail glucidique
Fructose : ~5-6 g — sucre principal
Glucose : ~2-3 g — complément énergétique
Charge glycémique : ~5 — faible
Minéraux & vitamines
Potassium : ~180 mg — fonction musculaire
Calcium : ~40 mg — contribution légère
Vitamine C : ~50-60 mg (60-70% VNR)
Vitamine B9 : ~30 µg — synthèse cellulaire
Composés bioactifs & composition
Flavonoïdes (hespéridine)
Acide citrique
Forte teneur en eau (~85%)
3 critères accessibles — appuie pour voir les détails
7
/10
Critère 01
Densité Micronutritionnelle
Bonne
+
  1. Vitamine C (~50-60 mg)
    → Antioxydant majeur et soutien immunitaire
  2. Flavonoïdes (hespéridine)
    → Effet protecteur vasculaire
  3. Potassium (~180 mg)
    → Fonction électrolytique
  4. Densité correcte
    → Bonne pour un fruit mais reste diluée
Bonne densité pour un fruit hydratant.
6
/10
Critère 02
Utilité Réelle & Structure Biologique
Modérée
+
  1. Glucides modérés (~12 g)
    → Apport énergétique limité
  2. Forte teneur en eau (~85%)
    → Dilution énergétique
  3. Ratio fructose/glucose équilibré
    → Meilleure utilisation métabolique
  4. Effet hydratant
    → Support fonctionnel secondaire
Apport énergétique faible mais fonctionnel.
8
/10
Critère 03
Digestibilité & Antinutriments
Bonne (facteur clé)
+
  1. Ratio fructose/glucose équilibré
    → Réduit malabsorption intestinale
  2. Fibres modérées (~2.4 g)
    → Ralentit absorption sans excès
  3. Faible charge en FODMAP
    → Bonne tolérance digestive
  4. Acidité naturelle (acide citrique)
    → Peut irriter chez certains individus
  5. Tolérance globalement élevée
    → Meilleure que nombreux fruits
Bonne digestibilité globale.
✨ 7 critères premium (glycémie, contaminants, microbiome, inflammation, hormones, mitochondries, protocole) ✨
Analyse complète — appuie pour voir les détails
7
/10
Critère 04
Impact Glycémique & Insulinique
Faible à modéré
+
6
/10
Critère 05
Toxicité & Contaminants
Modéré
+
6
/10
Critère 06
Impact Microbiome
Modéré
+
8
/10
Critère 07
Inflammation & Oxydation Lipidique
Positif
+
6
/10
Critère 08
Modulation Hormonale
Modérée
+
6
/10
Critère 09
Santé Mitochondriale
Correct
+
7
/10
Critère 10 · Informatif
Protocole d'Usage & d'Achat
Optimisable
+
Verdict Biologique Final
Orange — Score 66/100
RECOMMANDÉ

L’orange est un fruit intéressant principalement pour sa richesse en vitamine C et son profil hydratant. Elle présente une meilleure tolérance digestive que les fruits dominés par le fructose, grâce à un ratio plus équilibré et une charge fermentescible modérée. Cependant, sa faible densité énergétique et nutritionnelle limite son rôle dans une alimentation orientée performance. Elle reste un bon complément fonctionnel, mais non un aliment central.

⚠ Privilégier fruit entier. Éviter jus industriels. Attention à l’acidité chez individus sensibles.
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📊 Comparaison intéressante

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Banane mûre (72/100) Pomme (55/100) Datte (82/100)